Rare et exceptionnel, le poivre sauvage Voatsiperify pousse au sommet des arbres dans le Sud de Madagascar. Ses grains fins libèrent des notes boisées, herbacées et d'agrumes uniques en bouche. Tonique et riche en antioxydanyts, il sublime poissons, viandes et sauces. Ce poivre, souvent appelé "poivre des cimes" est un véritable trésor malgache.

50g